- Opte por alimentos ricos em fibras e varie para ser mais saudável !
Em grande variedade e predominantemente de origem vegetal, os alimentos in natura são a base ideal para uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.
- Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades!
Utilizados com moderação em preparações culinárias com base em alimentos in natura, óleos, gorduras, sal e açúcar contribuem para diversificar e tornar mais saborosa a alimentação sem torná-la nutricionalmente desbalanceado.
- Leia o rótulo dos alimentos!
Verifique a tabela nutricional e a lista de ingredientes, optando sempre que possível pelos que tenham menor quantidade de sódio, gordura e açúcar.
- Evitar o consumo em excesso de alimentos ultraprocessados!
Devido a seus ingredientes, os alimentos ultraprocessados – como biscoitos recheados, “salgadinhos de pacote”, refrigerantes e “macarrão instantâneo” – são nutricionalmente desbalanceados. Por conta de sua formulação e apresentação, tendem a ser consumidos em excesso e a substituir alimentos in natura que sao mais saudáveis.
- Comer com tranquilidade em ambientes apropriados e, sempre que possível, com companhia!
Procure fazer suas refeições em horários semelhantes todos os dias. Coma devagar e desfrute o que está comendo, sem se envolver em outra atividade! Opte por comer em locais confortáveis e tranquilos, sempre que possível em companhia, com familiares ou amigos. A companhia nas refeições favorece o comer com regularidade e atenção e amplia o desfrute da alimentação.
- Evitar o fumo e excesso de álcool!
Estas substâncias nocivas à saúde podem comprometer o bom funcionamento de órgãos essenciais como cérebro, coração e pulmões! Por isso é importante prevenir as consequências que possam ser causadas por eles.
- Sua alimentação e de sua família são prioridades!Se você tem habilidades culinárias, procure desenvolvê-las e partilhá-las, se tem tempo de fazer, com os ingredientes certos, você e sua família só têm a ganhar! Se você não tem tempo e nem gosta de cozinhar, procure por empresas que fornecem alimentos REALMENTE saudáveis. Não se deixe levar por rótulos, leia as avaliações e pergunte tudo para a empresa, se ela for séria vai lhe apresentar com muito carinho!
- Planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece!Planeje as compras de alimentos, organize e defina antecipadamente o cardápio da semana para na correria não recorrer a alimentos práticos porém nocivos. Procure fazer compras em locais que ofertem variedades de alimentos in natura. Divida com sua família a responsabilidade relacionada ao cuidado com as refeições e faça do ato de comer momentos privilegiados de convivência e prazer!
- Mexa-se e durma melhor!
Fazer exercício é tudo de bom, alivia o estresse e ajuda o metabolismo. Escolha uma atividade física que lhe dê prazer e quando possível, incentive sua família a acompanhar! A recuperação também é parte importante para nosso organismo. Um boa noite de sono contribui para nosso bem-estar e saúde!
- Ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais!
Lembre-se de que a função essencial da publicidade é aumentar a venda de produtos, e não informar ou, menos ainda, educar as pessoas. Avalie com crítica o que você lê, vê e ouve sobre alimentação em propagandas comerciais e estimule outras pessoas, particularmente crianças e jovens, a fazerem o mesmo.
Referências Bibliográficas
BRASIL. Ministério da saúde. Secretaria de atenção à saúde. Guia alimentar para a população brasileira. – 2. Ed. – Brasília: Ministério da saúde, 2014.
DERAM, Sophie. O peso das dietas: emagreça de forma sustentável dizendo não às dietas!. – 1. ed. São Paulo: Sensus, 2014.
BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de atenção à saúde. Guia alimentar como ter uma alimentação saudável. – 1. Ed. Brasília: Ministério da saúde, 2007.